A prefeita Iraneide Rebouças (PSDB) firmou parceria na manhã desta terça-feira, 29, com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) para vinda da Carreta Escola a fim de que sejam ofertados cursos de gastronomia, de forma gratuita, para a população.
Serão oferecidos os cursos de:
1 – Cozinha Regional (comidas típicas do Nordeste)
2 – Corte e Cocção de Peixes e Frutos do Mar
3 – Técnica de Produção de Sobremesas
4 – Bolo e Tortas.
A carreta, como aconteceu antes da pandemia, vai ficar instalada em frente à Escola Municipal Professora Geralda Cruz.
As informações sobre as inscrições, como também o horário das aulas, serão divulgados em breve pela Secretaria de Assistência Social, que ficará responsável pela organização das turmas.
Durante a reunião com os representantes do Senac, Lucélia Freitas e Gonzaga Antunes, a prefeita Iraneide Rebouças falou da importância destes cursos para os areia-branquenses. “Somos uma cidade litorânea, com riqueza do pescado, esses ensinamentos vão contribuir para o empreendedorismo do nosso povo. Temos capacidade de nos reinventar, esses cursos vão ajudar a enfrentar os desafios de montar ou melhorar o próprio negócio”, disse a gestora.
Os cursos de gastronomia fazem parte do Projeto “Viver e Saborear Areia Branca”, desenvolvido no município após a realização do projeto “Cidade Empreendedora” em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio à Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-RN).
Acompanharam a prefeita Iraneide Rebouças na reunião, a secretaria de Assistência Social, Izabel Alexandria, o assessor de Projetos e Programas, Francisco Jânio, e o engenheiro da secretaria de Obras, Willamy Souza.
